Giòn tan và thơm bùi vui miệng chính là cảm giác khi ăn lạc rang bọc ngũ vị hương đấy!
Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị hương

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 300 gram lạc rang
- 150 gram đường
- 120 gram nước
- ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
- 20 gram bột ngô

Đến phần hành động này >:D<:

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rang chín lạc rồi đem ủ trong giấy báo một lúc.


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 2

Bước thứ hai(2):

- Sau đó, bạn bóc vỏ lạc.

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 3

Bước thứ ba(3):

- Cho đường và nước vào 1 cái chảo lớn, sâu lòng.

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 4

Bước thứ tư(4):

- Đun đường ở lửa vừa. Các bạn Lưu ý khuấy đều tay trong khi đun để đường không bị cháy.

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 5

Bước thứ năm(5):

- Để ý thời điểm đường bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng nhé!


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 6

Bước thứ sáu(6):

- Nhanh tay cho ngũ vị hương vào này!


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 7

Bước thứ bảy(7):

- Rồi cho luôn cả lạc và bột ngô vào.


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 8
Bước thứ tám(8):

- Đảo thật đều tay cho đến khi hạt lạc được bọc kín đường và khô lại thì tắt lửa.

Các bạn để lạc nguội rồi hãy thưởng thức nhé!

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 9
Vị vừa giòn thơm, lại ngòn ngọt bùi bùi, đảm bảo bạn sẽ thích mê luôn đó!


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 10
Bạn có thể rang nhiều lạc rồi cất trong hộp kín để ăn dần nhé!


Một số món ăn vặt ngon ngon khác cho bạn tham khảo nè:

Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 11
Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo


Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị 12
Viên chiên phô mai mang hương vị độc đáo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt lạc hướng dẫn nấu ăn diy